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蕉芋粉功效作用有哪些

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

蕉芋粉是日常生活中比较常见的一种食物,是用芭蕉芋所制作而成,不仅可以制作成蕉芋粉还可以用来加工粉丝,或者是淀粉,以及酿酒等,用途比较广泛,而蕉芋粉其中富含大量的营养元素和葡萄糖,经常食用可以起到清热解毒的功效,还可以有效治疗胃炎等作用。

主要价值

观赏

用途广泛,蕉藕茎叶茂盛,叶片不易枯焦,观叶期长,管理简便,是美化庭院的良好材料。

食用

芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主,并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。芭蕉芋加工成淀粉,或晒干发酵后酿酒,出酒率达60-70%,高于粮食出酒率,酒糟和芭蕉芋杆,又是喂猪的饲料。一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精,还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖,以及代藕粉等多种副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用,可切片或丝炒;或用沸水焯后凉拌,也可腌渍咸菜。

药用

【傣药】哈尔滨市看羊角风正规医院满冬(西傣):根茎治疮痈肿毒。

【苗药】红姜七,羊合:块根健脾胃,消炎,消肿。

根:清热利湿,凉血解毒,滋补。 花:止血。

蕉芋的根状块茎中主要含淀粉,每100克块茎中含淀粉12-14克。其根状块茎性味甘、淡、凉,具有清热利湿、安神降压的功效。主治:痢疾,泄泻,黄疸,痈疮肿毒。其根及花也可入药,如用鲜根50克加90克水煎服,可治急性黄疽型肝炎,但服用期间不宜食鱼虾、辛辣、荤菜等食物。其花水煎服可治外伤出血。蕉芋的根少量汉中癫痫病哪里能看好与糯米适量炖鸡食,可治红崩、白带,对缓解神经官能症也有一定的作用。

【原形态】蕉芋,多年生大连治疗癫痫病哪好草本,高达3m。具块状根茎。茎紫色,直立,粗壮。叶互生;叶柄短;叶鞘边缘紫色;叶片长圆形,长30-70m,宽20-25cm,表面绿色,边缘或背面紫色;有羽状的平行脉,中脉明显。总状花序疏散,单一或分叉;花单生或2朵簇生,小苞片卵形,长约8mm,淡紫色;萼片淡绿而染紫,披针形,长约1.5cm;花冠管杏黄色,长约1.5cm,花冠裂片杏黄而先端染紫,长约4cm;外轮退化雄蕊2(-3)枚,花瓣状,倒披针形,长约5.5cm,通化市治疗癫痫病哪里看的最好宽约1cm,红色,基部杏黄,直立,其中1枚微凹;唇瓣披针形,长4.5cm,卷曲,先端2裂,上部红色,基部杏黄;发育雄蕊被针形,长约4.2cm,杏黄而染红,花药室长9mm;子房圆球形,直径6mm,绿色,密被小疣状突起。蒴果成3瓣开裂,瘤状。花期9-10月。

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